Sabtu, 08 Agustus 2015

10 Makanan Berikut Tidak Boleh Disimpan Didalam Lemari Es

Anda pasti sering menyimpan makanan di dalam lemari es agar lebih awet dan siap dimakan kapan saja. Rasanya memang lebih segar dan lebih fresh, tapi justru ada 10 makanan yang malah berbahaya bila Anda menyimpannya di dalam lemari es. Seperti yang saya kutip dari Brilio[dot]net, berikut adalah daftar 10 makanan yang tidak boleh disimpan di dalam lemari es.



1. Kopi
Kopi dapat menyerap berbagai bau, bahkan sampai pada bau yang tidak sedap sekalipun. Apabila disimpan di dalam lemari es, justru kopi dapat kehilangan rasa. Maka tempat terbaik untuk menyimpan kopi adalah di dalam sebuah wadah yang tertutup (semisal toples) dengan suhu kamar.

2. Bawang
Menyimpan bawang di kulkas itu justru bikin cepat busuk, lho. Makanan yang ditaruh bersama dengan bawang pun bisa ikut berbau bawang, karena bau bawang bisa cepat menyebar ke seluruh area kulkas.

3. Kentang
Kentang nggak boleh disimpan di lemari es karena pati yang terkandung di dalam kentang bisa terurai menjadi gula, kehilangan rasa, dan teksturnya pun bisa berubah. Cara terbaik menyimpan kentang adalah dalam ruangan bersuhu kamar, gelap dan dibungkus dengan kertas. Tapi jangan pernah menyimpannya bersama dengan bawang, karena dua-duanya akan cepat membusuk.

4. Melon
Melon dingin itu memang segar banget, tapi menyimpannya di dalam lemari es bisa bikin sifat antioksidan alami melon bisa hilang, lho. Tapi ini berlaku untuk melon yang disimpan dalam keadaan utuh, sebelum dipotong. Kalau sudah di potong sih, harus segera dimasukkan ke lemasi es, dong.

5. Madu
Madu itu akan tetap awet meski kamu nggak menyimpannya di lemari es. Kalau dimasukkan ke dalam lemari es, bisa-bisa kandungan gula yang terkandung dalam madu akan mengkristal dan mengeras. kamu jadi sulit deh mengeluarkannya dari dalam botol.

6. Alpukat
Alpukat itu unik. Mereka akan matang justru setelah dipetik dari pohon. kalau kamu menyimpan di dalam lemari es, itu artinya kamu akan memperlambat proses pematangannya. Bukannya matang, justru alpukat akan membusuk!

7. Tomat
Yang perlu diingat adalah, tomat itu bukan buah, tapi sayur. Tempat paling baik untuk menyimpan tomat adalah pada suhu yang panas. Jika dimasukkan dalam lemari es, justru bikin tomat menjadi bertepung dan tidak bisa dimakan dalam keadaan mentah.

8. Minyak
Semua jenis minyak harus berada di luar lemari es. karena jika disimpan di dalam lemari es, minyak akan menggumpal dan butuh waktu yang lama untuk mencair kembali seperti semula.

9. Roti
Roti yang disimpan di dalam lemari es justru nggak baik lho, karena dapat membuat tekstur dari roti itu berubah, rasa dan aromanya pun menghilang.

10. Sayuran
Daun mint, rosemary, oregano, daun ginsng, dan segala macam jenis sayuran lainnya nggak boleh disimpan dalam lemari es. Ini karena sayur dapat lebih cepat busuk ketimbang disimpan dalam ruangan bersuhu kamar

Senin, 03 Agustus 2015

19 Kebiasaan Berikut Terlanjur Dianggap Benar, Padahal Salah

Terkadang terdapat beberapa hal yang sebenarnya salah, namun sudah terlanjur dianggap sebagai hal yang benar dan lazim. Setidaknya terdapat 19 hal yang biasa kita lakukan, namun sebenarnya salah dalam praktiknya. Apa sajakah itu? Berikut adalah daftar kesalahan seperti yang saya lansir dari brilio[dot]net :
 


 
1. Jepit rambut
 
Penjepit rambut ini sebenarnya harus dipakai dengan sisi yang bergelombang menghadap ke bawah, bukan sebaliknya.
 
 
2. Memotong semangka
 
Kebiasaan kita memotong semangka dengan cara membelah, lalu memotongnya kembali, ternyata ada cara yang lebih praktis dengan cara memotong semangka dalam bentuk berdiri.
 
 
3. Makan cup cake
 
Cara terbaik dan lebih enak makan cup cake adalah seperti cara pada gambar diatas, di mana potongan bagian bawah cup cake justru diletakkan pada bagian atas, mirip seperti memakan sandwich.
 
 
4. Eearphone
 
Terlihat sangat ribet, namun seperti inilah ternyata memasang earphone dengan benar, bagian kabel melingkari telinga.
 
 
5. Memegang pulpen
 
Begitu banyak style dalam memegang pen (pena/pulpen), namun ternyata cara memegang pen yang benar adalah seperti pada gambar diatas, dimana body pen tidak dipegang terlalu ke bawah dan juga tidak terlalu miring.
 
 
6. Makan pizza
 
Pada gambar sebelah kiri memungkinkan toping pada permukaan pizza maupun pizzanya itu sendiri kerap kali terjatuh saat akan disantap, namun dengan cara melipat bagian pangkal pizza (seperti pada gambar sebelah kanan), akan membuatnya aman dari kemungkinan jatuh.
 
 
7. Makan apel
 
Cara yang benar dalam mengkonsumsi apel dengan cara memakan dari bagian bawah lebih dulu.
 
 
8. Chiken wing
 
Keluarkan lebih dulu tulang sebelum mengkonsumsi chicken wing, guna memudahkan dalam melahapnya.
 
 
9. Memegang burger
 
Burger ditekan dengan menggunakan ibu jari dan kelingking saat mengkonsumsinya, agar supaya isinya tidak terjatuh berantakan.
 
 
10. Hilangkan tangkai strawberry
 
Cara mengeluarkan tangkai strawberry ternyata dengan cara ditusuk dari bagian bawah, bukan dengan cara dicabut.
 
 
11. Potongan manga
 
Cara mengupas dan memotong buah manga dengan cara yang benar dan praktis, yakni dengan cara dibentuk menyerupai kubus dulu, baru kemudian dikupas.
 
 
12. Olahraga push up
 
Saat melakukan push-ups, posisi badan harus lurus dan tekanan berpusat pada lengan dan perut.
 
 
13. Squat yang benar
 
Tekuk paha hingga sejajar dengan Tanah saat melakukan gerakan squat.
 
 
14. Pelembab wajah
 
Kebanyakan dari kita mengusap-usapkan pelembab saat memoleskannya pada wajah, sebenarnya cukup hanya ditepuk-tepukan saja.
 
 
15. Tali Sepatu
 
Sebaiknya ikat tali sepatu dengan cara horizontal, bukan dengan cara vertical.
 
 
16. Kulit kentang
 
Anda kesulitan dalam mengupas kulit kentang?? Cukup dengan merendam kentang dalam air mendidih, lalu celupkan ke dalam air es, maka kulit kentang pun akan lepas dengan sendirinya.
 
 
17. Melipat celana?
 
Ikuti jahitan pada bagian celana untuk melipat celana, dengan begitu, jahitan celana tidak rusak dan terlihat lebih rapih.
 
 
18. Bersihkan blender
 
Cukup masukkan sejumlah air bersih ke dalam blender, lalu memutarnya untuk membersihkan bagian dalam blender. Tidak perlu repot-repot melepas bagian blender lalu mencucinya di washtafel. 
 
 
19. Menutup makan plastik
 
Gunakan potongan ujung botol kemasan air mineral, lalu rapatkan dengan menggunakan tutupnya. Dijamin inilah cara terbaik untuk menutup makanan dalam kemasan plastik yang masih tersisa.
 
Semoga bermanfaat...